山东金厨制冷电器有限公司
商用插盘柜 , 冰柜等制冷设备
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发布时间:2020-07-10
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视频作者:山东金厨制冷电器有限公司











厨房插盘柜安装

1.商用冷柜使用不当,摆放位置不适、通风不良、冷凝器积尘过多而不及时清洁,这些都会使冷凝器散热不良,使冷柜制冷效果变差;

2.商用冷柜内的食物存放过多,阻碍了冷气的循环,会使柜内温度偏高。频繁开启冷柜门,压缩机开机时间必然会延长;

3.商用冷柜运行时压缩机烫手,压缩机不断地将制冷剂在蒸发器中吸收的热量通过冷凝器散掉。所以压缩机外壳的温度一般也有80℃至90℃,这是它的工作性质决定的。

4.商用冷柜冷冻室不结霜而结冰,此现象说明冷冻室内水分太多,且温度偏高。水分可能来自食物,也可能与开门次数过多有关,特别是单门冷柜更易产生此类现象。解决的方法是先除掉冷冻室表面的冰,再调整温控器使冷柜内温度降低。




5.商用冷柜工作时柜内产生流水声,这是制冷剂在管路中运动,当流动到蒸发器时,其状态是液体,液体制冷剂流动时会发出清晰的流水声,有时在停机后不久仍可听到。这是因为制冷剂运动惯性造成的,属正常的声响。

6.商用冷柜正常工作时外壳发热,蒸发器在柜内吸收的热量以及压缩机工作时所产生的热量都是通过位于冷柜外的冷凝器散掉的。目前,有的冷凝器位于冰箱背后,有的则内藏于箱体的两侧。正常散热时,冷凝器表面温度可达50℃至60℃。如果冷藏柜贮量大时,要避免放入冷藏柜中的产品过于集中,原则上应该分别柜号存放,以免造成相互干扰。因此,商用冷柜外壳发热是正常现象。





产品用途

快速将食品特别是新鲜的鱼类,肉类四品,快速制冷到-25℃以下,一般是60分钟左右;多用于将食品,慕斯,蛋糕以及速冻水饺,汤圆,包子等等之类的东东进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失,口味新鲜好快速塑性的效果。

速冻柜不一样,一般是通过大功率,快速强制制冷。应该说一台的速冻柜的耗电量都要高于常见的比较大的冰箱或者冷柜的功率。所幸这种机器是一旦达到温度会立即停止制冷,进入待机保温的状态。一般的速冻柜的功率大约需要900W。竹炭包去除异味:相信您一定会因为冷柜有异味,而异常烦恼,不用但心,把竹炭包放到冰柜里1--2天后,就可实现去除异味的功效,而且取出来太阳下暴晒,还可反复使用。大一点的例如610L双开门的速冻柜会有4000W以上的功率。


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